附註一
為什麼收 2,539 則、AI 只出手 509 則？
這家店白天以真人回覆為主，AI 只在店裡沒人的時段上場，這是店家自己的設定。不是它接不住，是我們照店家的規矩來：真人在的時候 AI 就退到旁邊，人不在的時段它才上場。小掌櫃不是 AI 包山包海，是照你的店的做法補位。
我們只放真的數字
這一頁沒有見證截圖，沒有漂亮的成長曲線，也沒有「業績翻倍」這種話。每個數字都有出處、都查得到，查不到的我們就不寫。現在數字不多，因為我們才剛開始。但少歸少，每一個都是真的。
查帳報告
- 案場
- 一家用 LINE 接客人詢問的店
- 項目
- AI 客服・LINE 值班
- 期間
- 正式上線 16 天
- 統計至
- 2026-08-09
小掌櫃記
小掌櫃印
統計至 2026-08-09
AI 客服・LINE 值班
上線 16 天，AI 接住了這些。
一家用 LINE 接客人詢問的店，把小掌櫃的 AI 客服接上線。以下是正式上線後的實際數字。
16.1%
深夜與非營業時間來訊占比
（晚 10 點到早 8 點）
正式上線天數16天
收到的客人訊息2,539則
不重複客人363位
深夜與非營業時間來訊占比晚 10 點到早 8 點16.1%
AI 出手回覆509則
換算一下
這些數字，換成日常是什麼感覺
以下都是用上面五個數字直接算出來的，沒有另外加料。
計算紙算式照寫，你可以自己按計算機
-
訊息／每天 2,539÷16 天 ＝約159則
-
客人／每天 363÷16 天 ＝約23位
-
訊息／每位客人 2,539÷363 人 ＝約7則
-
訊息來自深夜與非營業時間 2,539×16.1% ＝約409則
拿尺量一量
訊息什麼時候來，誰出手回。
訊息什麼時候來？
每 6 則訊息就有 1 則，是在店裡沒人的時候進來的。
83.9%營業時間內來訊
16.1%晚 10 點到早 8 點來訊（約 409 則）
這 16 天裡有大約 409 則詢問，是在老闆下班、睡覺、休假的時候進來的，每 6 則就有 1 則。
半夜想問價的人，很可能同時也在問別家。同一個晚上，誰先回，客人就先跟誰談下去。
你在睡覺，它幫你先接住那一句，差別就在這裡。
AI 出手的比例
白天店裡有人回，AI 只在沒人的時段上場：晚上、清晨、老闆忙不過來的時候。
AI 20%AI 出手回覆 509 則
真人 80%其餘由店家真人處理
這 20% 不是「它只接得住兩成」，是店家自己設定只讓它顧那兩成。
重點從來不是 AI 出手多少，而是，那 409 則沒人在的時候進來的訊息，有沒有人先接住。
（而它出手的 509 則裡，扣掉選單類制式回應，直接解答的和判斷該轉給真人的大約各半。）
而且它顧多久，你說了算
值班時段是設定出來的，不是固定的。你今天要它顧多少，就顧多少。
案例這家
第一段
只顧沒人的時候
白天你自己回，晚上和清晨交給它。
第二段
忙的時候幫忙
施工中、開會、跑外務的時段，讓它先接住。
第三段
整天都交給它
出國、休假、家裡有事，直接請它顧一整天。
而且這個開關在你手上，臨時有事，你自己隨時就能調，不用等我們、不用排時間，改完當下生效。
所以「AI 出手兩成」是這家店自己現在的設定，不是它的上限。
怎麼看這些數字
先講清楚，數字才有意義。
附註二
為什麼「轉給真人」也算成績
AI 出手的回覆裡，扣掉選單這類制式回應，它直接解答的、和判斷該轉給真人的大約各半。殺價、客訴、特殊需求這種問題，它知道自己不該硬答，會先接住客人、再通知老闆接手。知道什麼該自己答、什麼該交給人，正是它跟只會照關鍵字吐罐頭的機器人不一樣的地方。
附註三
這一頁會慢慢變長
服務剛起步，手上的真實數字就這一個案場。之後每多一家客戶、多一段實測，這頁就多一筆，一樣只放查得到的數字。想當最早的那幾家，看看訂閱方案裡的種子客戶說明；或加 LINE 用講的也可以。
下一頁
下一個案例：累積中
種子店家陸續上線，等數據跑滿一個完整週期，我們就把它放上來，一樣只放查得到的數字，跑多少寫多少。
下一筆等你
